延安大學經(jīng)濟與管理學院是在原管理系的基礎(chǔ)上發(fā)展而成的，其前身可追溯到1940年中國共產(chǎn)黨在延安創(chuàng)辦的行政學院財經(jīng)系（行政學院1941年并入延安大學）。1985年學校籌建管理系，1986年正式招生。2002年更名為經(jīng)濟管理學院。2013年更名為經(jīng)濟與管理學院。

　　學院現(xiàn)有應(yīng)用經(jīng)濟學、工商管理兩個一級學科碩士學位點，設(shè)有區(qū)域經(jīng)濟學、金融學、產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟學、會計學、企業(yè)管理、旅游管理等6個學科專業(yè)方向。擁有經(jīng)濟學、金融學、財政學、會計學、工商管理、人力資源管理、旅游管理等7個本科專業(yè)、金融俄語1個特色本科專業(yè)。學院擁有工商管理、會計、金融、旅游等4個綜合實驗室，工商管理專業(yè)是省級特色專業(yè)、省級綜合改革試點項目、省級一流專業(yè)建設(shè)項目，2015年工商管理學科獲批陜西省高水平大學建設(shè)重點項目；擁有陜西省能源產(chǎn)業(yè)綠色低碳發(fā)展軟科學研究基地、中國紅色旅游創(chuàng)新發(fā)展研究基地、地廳級創(chuàng)新團隊2個、專業(yè)學位案例庫1個；2017年獲批陜西工商管理碩士（MBA）教學點，2018年獲批會計專業(yè)碩士（MPACC）。

　　學院十分重視師資隊伍的規(guī)劃、建設(shè)和管理，現(xiàn)擁有一支結(jié)構(gòu)比較合理、實力比較雄厚的師資隊伍，建立了從本科到碩士的人才培養(yǎng)體系，逐步形成了以本科教育為主體，研究生教育堅實發(fā)展的辦學格局。學院現(xiàn)有教職工84人（專任教師72人），其中教授13人，副教授25人，博士21人，二級教授2人，省級教學名師2人，省級人才計劃入選2人，國家教學指導委員會委員2人，省級教學指導委員會主任委員2人、委員2人，各類學會（協(xié)會）任職9人。

　　學院認真貫徹學校“立身為公 學以致用”的校訓，采用多樣化的教育方式，積極打造品牌特色學科和專業(yè)，立足于培養(yǎng)高質(zhì)量的應(yīng)用型經(jīng)濟管理類人才。積極開展與國內(nèi)外的學術(shù)交流合作，注重加強學生素質(zhì)教育和創(chuàng)新意識及實踐能力的培養(yǎng)。畢業(yè)生以專業(yè)基礎(chǔ)扎實、綜合素質(zhì)高、業(yè)務(wù)能力強，并富有開拓創(chuàng)新和艱苦創(chuàng)業(yè)精神，深受用人單位的好評。現(xiàn)有各類在校學生2000余名，其中國家統(tǒng)招碩士研究生180余人，陜西工商管理碩士270余人，學生在全國會計實務(wù)大賽、市場調(diào)查分析技能大賽、管理模擬決策大賽等學科競賽中獲獎13項，發(fā)表學術(shù)論文100余篇。學院現(xiàn)有碩士生導師45名，近年來，批準立項國家級項目10余項、省部級項目50余項，發(fā)表CSSCI期刊及以上級別期刊學術(shù)論文200余篇，出版專著15部，獲得省部級教學、科研成果獎9項。